男生挑战“全世界最辣辣椒”,结果食道破了2.5公分大洞

栏目:新闻 发表于:2017-5-20 02:20查看: 3219
断魂椒 (Bhut jolokia) 又称印度鬼椒,是金氏世界纪录中的世界最辣辣椒。虽然名声吓人,还是有许多人大胆挑战它的威力。但竟有一名47岁的美国男性挑战吃涂了断魂椒辣酱的汉堡后,因为食道破裂而真的差点断了魂… ...

断魂椒 (Bhut jolokia) 又称印度鬼椒,是金氏世界纪录中的世界最辣辣椒。虽然名声吓人,还是有许多人大胆挑战它的威力。但竟有一名47岁的美国男性挑战吃涂了断魂椒辣酱的汉堡后,因为食道破裂而真的差点断了魂…

那名男性在吃到辣酱几秒后就开始呕吐,甚至吐到他的食道都破了一个洞,并痛苦地倒在地上滚来滚去,其他人才叫救护车将他送医。

医生扫描他的腹部及骨盆一带后发现他的体内有空气、液体跟食物的堵塞。最后他被推进手术室,外科医生发现他的他的喉咙左侧有一处宽达2.5公分的裂伤。

根据《Journal of Emergency Medicine》期刊上的记载,那名男性长达14天的时间必须靠插管呼吸,才慢慢康复。之后他还在医院待了9天,那段时间都用喂食管进食。

医学专家表示:“这个病例对于原本被认为是吃完辣后不舒服,却成为潜在威胁性命、需紧急动手术的状况来说,是个重要的提醒。”

其实那名男子相当幸运,因为他的状况其实是种叫食道自发性破裂 (Boerhaave’s syndrome) 的罕见疾病,死亡率超过40%。这种疾病第一次被记载是在1724年由一名叫Herman Boerhaave的荷兰医生发现的。

因为食道自发性破裂没有典型病征,所以常常太晚被发现甚至误诊。而病人往往在诊断过程中就发生致命状况或引发败血症。

目前医生仍不知道为何断魂椒会引发食道自发性破裂,有可能是发炎、引发干呕、其他状况或是多种状况混合。只能说想尝试断魂椒也务必注意自己的身体状况。毕竟以评量辣度的史高维尔指标来看,甜椒是0、标准的塔巴斯科辣椒酱是1,500-2,500,断魂椒则超过10万。

不知道大家在看这篇的时候会不会觉得喉咙有点不舒服…总之虽然这是罕见状况,!也分享给爱吃辣的朋友看看吧!

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