朗姆酒怎么喝?海盗为什么喜欢朗姆酒?

栏目:百科 发表于:2019-1-27 22:00查看: 188564

朗姆酒有很多喝法哦,每种喝法都是一种新的味觉体验,想知道朗姆酒怎么喝最好喝吗?看过《加勒比海盗》的人应该都会朗姆酒产生一种特别的情愫,下面放肆吧小编和大家来看看海盗为什么喜欢朗姆酒。

朗姆酒怎么喝?海盗为什么喜欢朗姆酒?

事实上朗姆酒也被称为“海盗之酒”,深受加勒比海盗们喜欢的一种酒。朗姆酒拥有海盗般微黄、褐的颜色,给人感觉就像杰克船长那样细致甜润、芬芳馥郁。而且朗姆酒有很多喝法哦,每种喝法都是一种新的味觉体验,想知道朗姆酒怎么喝最棒吗?朗姆酒不管加冰还是不加冰,一定保证喝的时候是冰的(不论直饮还是鸡尾酒),下面就来介绍朗姆酒的常见喝法。

▲直饮法

朗姆酒加冰直饮,感受最纯正的朗姆风味。要用真正的纯净水制冰块,或者用制冰公司的冰块。

▲可乐饮法

可乐饮法是墨西哥的流行喝法,沿着杯壁,往加了冰块的朗姆酒中慢慢倒入可乐,之后再缓缓摇动杯子,最后倒入一点橙汁,就调出一杯酸甜冰凉的新饮料了。不能将可乐直接倒在冰块上,是为了避免可乐中的碳酸气体一下就消失,使酒的口感变硬。

▲苏打水饮法

苏打水饮法适合用来喝清淡型的朗姆酒,酒精度为40%左右的朗姆酒最适合这种喝法。将朗姆酒与苏打水按照1: 2的比例混调,再挤入一点鲜的柠檬汁,朗姆酒的酒体会变得柔软,有点类似陈年的啤酒,口感柔和且复杂。

▲急冻橙汁饮法

急冻橙汁饮法可以说是伏特加喝法的南美版。将酒精度为40%的清淡型朗姆酒放入冰箱的冷冻层,48小时后再取出。这时的朗姆酒凝结成冰液粘稠状,按照1: 1的比例倒入鲜榨橙汁,之后一口喝下,会从喉咙到胃划过一道滋味丰富的冰线。

▲椰汁饮法

加勒比人最喜欢用椰子配朗姆酒,将白朗姆酒和冰的新鲜椰汁用一比三的比例混合,就成了树上结出的椰子酒,口感冰凉、清淡、柔和。

▲冰淇淋饮法

冰淇淋饮法是很特别的一种方法。吃冰淇淋的时候,在冰淇淋上滴上几滴清淡型的白朗姆酒,能给冰淇淋带来一丝木香味和野蜂蜜的香味,吃起来的滋味更丰富。

▲鸡尾酒饮法

Mai Tai朗姆鸡尾酒

长饮杯或海波杯,加新鲜柠檬汁10毫升、柳橙汁40毫升、凤梨汁80毫升、石榴糖浆5毫升、白色兰姆酒30毫升、褐色兰姆酒30毫升、碎冰1/3杯。加冰前摇和,之后倒入有碎冰的杯子,家里要是没有摇酒壶也可以搅拌,大力点。

▲Smoking Rum橡木辛朗姆鸡尾酒

黑啤杯加冰,加50ml苹果汁,50ml姜汁啤酒,50ml橡木辛,还有15ml柠檬汁,可以加青柠片。其他做法如上。

▲Mojito朗姆鸡尾酒

白朗姆酒45ml,青柠、柠檬1/4个,2茶匙白砂糖,150ml苏打水,1枝薄荷,1杯碎冰。

薄荷洗净,放入清水中浸泡一会儿,取下嫩尖,馀下的部分加入白砂糖一起捣碎;把薄荷碎放入杯中;青柠和柠檬切尖角,分别挤出果汁,并把青柠角和柠檬角也放入杯中;将冰块放入杯中;倒入朗姆酒,再倒入苏打水,最后用薄荷的嫩尖装饰即可。

▲奶油朗姆咖啡

深焙的咖啡120毫升,朗姆酒(深色)20毫升,桂皮棒1根,鲜奶油20毫升 玻璃杯中倒入朗姆酒、咖啡,插入桂皮棒,用茶匙将鲜奶油慢慢盛在上面。

朗姆酒的喝法还远不止上面的几种,如果你喜欢喝朗姆酒的话,不妨自己也研制出一种独特的喝法吧,不过对于朗姆酒的忠诚爱好者来说,估计朗姆酒怎么喝都好喝吧,下面来谈谈海盗为什么喜欢朗姆酒。

海盗为什么喜欢朗姆酒?

在《加勒比海盗》中,海盗们总是体现出对朗姆酒的青睐,他们所处的加勒比海地区及中美洲盛产朗姆酒。而朗姆酒的故乡,正是毗邻加勒比海的古巴,一个盛产音乐与舞蹈的美丽国家。

1、朗姆酒是世界上消费量最多的酒品之一,因备受海盗们青睐,所以素来就有“海盗之酒”的美誉,传说中海盗最活跃的加勒比海(Caribbean Sea)是海盗的摇篮,这片神秘的海域位于北美洲东南部,那里碧海蓝天,阳光明媚。17世纪的时候,加勒比海是欧洲大陆的商旅舰队到达美洲的必经之地,所以,当时的海盗活动非常猖獗,不仅攻击过往商人,甚至包括英国皇家舰队。

2、海盗的形象,大都是独眼、木腿、鹿皮靴、再配上一顶达达尼昂式的帽子或是一只鹦鹉什么的,当然还有一样东西少不了,那就是海盗们最爱喝的朗姆酒(Rum)。

3、朗姆酒带有非常浓重的浪漫主义色彩,因备受海盗们青睐,所以素来就有“海盗之酒”的美誉,那些极富冒险精神的人都视之为“圣酒”。朗姆酒是世界上消费量最多的酒品之一,主要产区集中在盛产甘蔗及蔗糖的地区,如牙买加、古巴、海地、多米尼加、波多黎各、圭亚那等加勒比海国家,其中以牙买加、古巴出产的朗姆酒最具盛名。

4、朗姆酒是以甘蔗压榨出来的甘蔗汁或制糖工业的副产品糖蜜为原料,经发酵、蒸馏、陈酿、调配而成的一种蒸馏酒,因为其原料与糖密切相关,所以也称之为“糖酒”。朗姆酒酒精含量一般在38%-50%之间,酒液根据酿造工艺的不同呈无色、琥珀色和棕色不等。通常,根据朗姆酒的颜色将朗姆酒分为白朗姆、金朗姆和黑朗姆。需要注意的是白朗姆可能经过橡木桶陈酿,然后经活性炭过滤后去除颜色,而黑朗姆可能未经橡木桶陈酿或者陈酿的时间特别短,其颜色很多时候来自所添加的焦糖色。

5、朗姆酒的喝法非常丰富,除了可以单独饮用外,还可以采取加冰、加水、兑可乐等方式饮用,最常见的一种方式是将朗姆酒作为基酒,调配成各种各样的鸡尾酒饮用。