咖啡的种类有哪些?史上最全的咖啡种类盘点!

栏目:百科 发表于:2019-4-1 20:05查看: 31229

现在,咖啡已经成为我们生活中不可或缺的东西,悠闲的下午茶,约会等等都与咖啡密不可分,咖啡的种类有什么?今天,放肆吧小编为你介绍咖啡的种类有哪些?史上最全的咖啡种类大盘点!

咖啡种类有哪些?

咖啡越来越深入我们的生活,甚至于咖啡越来越成为衡量我们一个人是否有品味的标准,浓香醇厚的咖啡,经久不息的醇香回味,各种各样的咖啡带着各自的特性进入我们的生活。

不同的咖啡有着它不同的制作工艺以及味道,适合不同的人去品尝,咖啡的种类有什么?接下来小编就为你奉上史上最全的咖啡种类大盘点!

史上最全的咖啡种类大盘点!

top1:麝香猫咖啡

麝香猫咖啡就是我们通常说的猫屎咖啡,产于印尼,此咖啡味道独特,口感不同,但习惯这种味道的人会终生难忘,由于现在野生环境的逐步恶略,麝香猫的数量也在慢慢减少,导致这种咖啡的产量也相当有限,能品到此咖啡的人是相当的有幸。

top2:象屎咖啡

象屎咖啡产于泰国,是目前世界上最贵的咖啡。咖啡口感不苦,具有牛奶巧克力、坚果、以及红浆果和少许香料的芳香,喝过象屎咖啡的人说:象屎咖啡味道很特别,还可以喝到一点焦糖和巧克力的香味。

top3:蓝山咖啡

蓝山咖啡是一种大众知名度较高的咖啡,产于中美洲牙买加的蓝山地区,有牙买加蓝山咖啡和高山咖啡两种。蓝山咖啡拥有香醇、苦中略带甘甜、柔润顺口的特性,而且稍微带有酸味,能让味觉感官更为灵敏,品尝出其独特的滋味,是为咖啡之极品。

top4:摩卡咖啡

摩卡咖啡是可以在咖啡称后的咖啡,产于阿拉伯半岛西南方的也门共和国。摩卡咖啡拥有全世界最独特、最丰富、最令人着迷的复杂风味:红酒香、狂野味、干果味、蓝莓、葡萄、肉桂、烟草、甜香料、原木味,甚至巧克力味。

摩卡咖啡口感特殊,层次多变,像足了女人的心情,慢慢品尝时你所能体验到的感受从头到尾都不会重复,变化不断,越品越如同品饮一杯红酒。

top5:巴西咖啡

巴西咖啡产于世界上最大的咖啡产地巴西,巴西咖啡的口感中带有较低的酸味,配合咖啡的甘苦味,入口极为滑顺,而且又带有淡淡的青草芳香,在清香略带苦味,甘滑顺口,馀味能令人舒活畅快。巴西咖啡种类繁多,最为出名的是山多士咖啡。

top6:拿铁咖啡

拿铁咖啡也叫奶特,1\4的浓缩咖啡,2\4的牛奶,1\4的奶泡.牛奶味道特别重,端上来会象彩虹鸡尾酒一样有层次的.味道适合女孩子,而且点给女孩子的话比点卡布其诺好。

top7:日本炭烧咖啡

日本炭烧咖啡的重度烘培会让人觉得比较苦涩,但是日本炭烧咖啡最大限度的保持了咖啡的原味.日本炭烧咖啡咖啡豆的混合比例是:哥伦比亚咖啡豆2颗,巴西咖啡豆2颗、曼特宁咖啡豆1.5颗、爪哇、咖啡豆4.5颗左右。

top8:爱尔兰咖啡

爱尔兰咖啡,爱尔兰威士忌加方糖,酒精灯烧化后倒入咖啡和鲜奶油.也是很有名的,追求品位和与众不同的小女生会喜欢。

top9:卡布奇诺

传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。在意大利特浓咖啡的基础上,加一层厚厚的起沫的牛奶,就成了卡布奇诺,将牛奶和泡沫倒在特浓咖啡上面,自然形成了一层,就好像把下面的咖啡包了起来。

top10:法式牛奶咖啡

法式牛奶咖啡是一款可以用于早餐饮用的咖啡,选用味道较浓烈的咖啡,按照1:1的比例同时注入咖啡和鲜牛奶,即制成一杯地道的法国牛奶咖啡。

top11:美式咖啡

使用滴滤式咖啡壶、虹吸壶、法压壶之类的器具所制作出的黑咖啡,又或者是在意大利浓缩咖啡中加入大量的水制成。

top12:黑咖啡

黑咖啡是咖啡豆加焦糖经过高温炭烤而成,这一做工使得做出的咖啡有焦苦、酸、焦糖和炭化的味道。在健康上它会伤胃,上火,造成黑色素的沉淀等不利之处,现在市面上存在的咖啡基本都属于黑咖啡。

top13:白咖啡

白咖啡是咖啡豆不加焦糖直接低温烘焙,去除了一般高温热炒及炭烤的焦枯、酸涩味,而且保留了原始咖啡的自然风味及浓郁的香气,香浓顺口而心动。不伤肠胃,不上火,低咖啡因,口感滑顺,甘醇芬芳。Malaysia是唯一出产正统白咖啡的地方!

top14:哥伦比亚咖啡

哥伦比亚咖啡中以Supermo最具特色,其咖啡柔软香醇,带微酸至中酸,其品质及香味稳定,属中度咖啡,是用以调配综合咖啡的上品。

top15:维也纳咖啡

维也纳咖啡此乃奥地利最著名的咖啡,以浓浓的鲜奶油和巧克力的甜美风味迷倒全球人士。雪白的鲜奶油上,洒落五色缤纷七彩米,扮相非常漂亮。隔着甜甜的巧克力糖浆、冰凉的鲜奶油啜饮滚烫的热咖啡。

维也纳咖啡是慵懒的周末或是闲适的午后最好的伴侣,但是,维也纳咖啡含有太多糖分和脂肪并不适合于减肥者。

top16:欧蕾咖啡

欧蕾咖啡是法国人最喜爱的,法国人的早餐桌上就会有肚子圆圆的欧蕾杯。欧蕾咖啡可以被看成是欧式的拿铁咖啡,与美式拿铁和意式拿铁都不太相同。欧蕾咖啡区别于美式拿铁和意式拿铁最大的特点就是它要求牛奶和浓缩咖啡一同注入杯中,牛奶和咖啡在第一时间相遇,碰撞出的是一种闲适自由的心情。

top17:夏威夷咖啡

夏威夷咖啡是于夏威夷西部火山所栽培的咖啡,也是美国唯一生产的咖啡品种,口感较强,香味浓,带强酸,风味特殊。品质相当稳定,是前往夏威夷的观光客必购土产之一。