如何做好吃的韩式炒年糕

栏目:百科 发表于:2019-7-14 14:23查看: 21010

韩剧里经常可以看到辣炒年糕的身影,红彤彤热乎乎的年糕是否也让你垂涎三尺。辣炒年糕的用料其实很简单。

锅中倒入适量的清水,手指年糕从中切一半放入清水中,大火烧开后立刻捞出沥干。

锅中倒入适量的油,放入辣白菜翻炒出味。

放入焯过水的年糕。

根据自己喜欢,加入韩国辣酱,盐,白糖,翻炒均匀。

加入适量的清水略煮至软即可出锅。

要注意1.年糕焯水的时候不要煮的过久,开锅即可。 2.扎上牙签食用方便,请趁热食用。