孜然蘑菇的做法

栏目:百科 发表于:2019-7-19 13:52查看: 9228

蘑菇配上孜然,香脆可口。

蘑菇洗净撕成小条汆一下水沥干。

加盐,鸡精,白胡椒,油腌制一会儿。

准备好面粉和蛋清,把蘑菇蘸上蛋液裹上面粉放入油锅里炸炸至金黄色捞出。

全部炸完之后加入白糖,孜然粉拌匀即可。