酵素的作用与功效

栏目:百科 发表于:2019-8-9 12:42查看: 22255

酵素是什么?酵素就是“酶”,俗称催化剂。酵素主要包括了唾液淀粉酵素,胃蛋白酵素,肝胆脂类酵素,而脾、胰所分泌的酵素是最全面的,脾主运化为后天之本,补充酵素就是补脾。营养素必须要经过酵素分解到小于15微米,才能被毛细血管所吸收,转化利用。因此,酵素不足,必气血不足,补充酵素,就是补充气血!

酵素主要有六大作用:
(1)平衡作用
酵素可使体内的血液成弱碱性,消除体内废物,保持肠内细菌的平衡,强化细胞、促进消化、加强抵抗力,让身体保持各方面的平衡。
(2)抗炎作用
发炎指的是身体部分细胞受伤的部位,病菌筑巢生长。治疗炎症,并非全是酵素的功劳,而是酵素促使白血球功能良好,给予受损的细胞力量而已。任何病患都一样,要治疗必须靠基本治疗力,特效药的抗生素可以杀死细菌,却不会再生新细胞。
(3)抗菌作用
酵素是一种天然的抗生素,大量服用也不会有副作用。有人将唾液涂在伤口上,就是因为唾液中有唾液酵素,对细菌有杀伤作用。酵素可以促进白血球杀菌,其本身具有抗菌的作用,可杀死病菌,也有促进新细胞的作用,可从根本上治病。
(4)分解消化作用
由于肠是人类生命的“根”,而酵素有助于胃肠对事物的消化、分解、吸收,所以酵素是人体生命延续与生长不可或缺的重要物质,它参与了人体内上千种以上的化学反应(合成与分解)。例如:胃的消化活动,可使食物与胃液相混合,将食物消化成粥状。食物被分解后,大分子变成小分子,将蛋白质转化为氨基酸,淀粉转化为麦芽糖、葡萄糖,脂肪转化为甘油、脂肪酸。促进人体新陈代谢,提高免疫力,增强体质。
(5)凈化作用
酵素凈化作用是通过酶的活化溶解作用将血液中的废物(如胆固醇等)排出体外。通过凈化作用还可将酸性体质变为弱碱性,促进血液循环,健康身体。 酵素对血液中的废物、胆固醇高血脂蛋白、及血凝块有极强力的分解功能,有高血压预兆的人,就应长期服用酵素,这样才可以控制并改善病情。
(6)新生作用
酵素可促进细胞的新陈代谢和受损组织的修复,增强体质。

此外,酵素还有这些作用:
(1)酵素去斑块、清血垢
酵素中含有的超氧化物歧化酶、维生素、膳食纤维等营养成分能帮助降低血脂、降低胆固醇和防止动脉粥样硬化等,对肥胖患者、动脉硬化患者的病情有辅助治疗作用。
(2)酵素帮助抗菌消炎
酵素能够帮助抗菌消炎。可以说酵素是一种天然存在的抗生素,不仅能够搬动白血球,还能够促进白血球发挥杀菌作用,并且能够促进新细胞再生,有效治疗身体炎症等等。
(3)酵素能够防止酒醉
酵素能够帮助防止醉酒,以及因为酒精摄入过量引起的急性中毒等等。因为酵素含有的分解功能,能够较快的将血液中含有的酒精灯物质进行分解,以达到解酒的目的。

酵素的功效:
(1)调理胃肠,改善消化吸收,增强体质
水解酶类主要催化水解反应,重要的水解酶有淀粉酶、脂肪酶和蛋白酶等。其中,淀粉酶可以使淀粉水解,变成糊精、麦芽糖和葡萄糖;脂肪酶可以使脂肪水解,产生甘油二酯、甘油一酯、甘油以及脂肪酸;蛋白酶可以使蛋白质发生水解,主要生成肽类以及氨基酸。达到调理胃肠,增加消化吸收,增强体质。
(2)增强免疫力、提高抵抗力
免疫就是机体抗感染的防御能力。某些酵素中壳聚糖可直接活化巨噬细胞。“人类80%的疾病都与免疫机能的退化和失调有关。”因此,面对各种病毒、细菌、寄生虫甚至癌细胞的侵袭,只要能随时活化人体中的免疫机能,自然就能有效地抵抗任何异物的侵袭。免疫系统里的常备主力军是白血球和淋巴细胞,构成这些武器的主要物质就是蛋白质。因此,只有供给身体足够的蛋白质,加上有利于蛋白质消化吸收的酶的帮助,才能维持强而有力的免疫系统。
(3)消除自由基,延缓衰老、防癌和养颜美容
谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)可以使脂质过氧化物还原成脂肪酸的醇类,它与SOD共同组成消除自由基的酶系防御体系。
(4)控制体重
酵素可以增进机体消化功能的进行,促进脂肪、淀粉、蛋白质的代谢,改善因营养过剩所引起的肥胖。在进行换食疗法时,服用酵素,对人体的各项机能有激活作用,加强全身代谢功能,对全身状态进行调整,清除死亡细胞,促进健康细胞再生分裂,使全身内分泌协调,缓解周身酸痛,使人体健康达到一个新水平。