哪些食物可以提高免疫力

栏目:百科 发表于:2019-8-17 04:01查看: 14258

免疫力,是机体自身的免疫能力,是人体抵抗外界疾病侵袭的能力。当免疫力低下时,我们如何在通过选择食物来提高自己的免疫力呢? 下面小编就为大家介绍八种可以提高免疫力的食物

番茄
番茄含有一种抗氧化剂——番茄红素,具有降低癌症发病率的作用。同时它还含有多种有益的化合物,它们之间复杂的相互作用增强了番茄的防癌能力,含有丰富的维生素C和A,还含叶酸和钾等营养成分,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。

大蒜
大蒜是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种,所含的大蒜素具有消炎作用,能抑制和杀灭多种细菌和病毒。在日常炒菜做饭时加几片大蒜片,是预防感冒的一个简单方法。如果已经感冒或者发烧,吃几瓣大蒜可减轻咳嗽、喉痛及鼻塞等症状。英国研究人员的实验结果表明,食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。

菠菜
菠菜具有极强的抗氧化能力,有助于减缓由于年龄增长造成的认知障碍和中枢神经系统损坏。菠菜是含抗氧化剂维生素C和维生素E的佼佼者。一公斤菠菜中竟含36克胡萝卜素,它相当于两只鸡蛋的蛋白质和两只橘子的维生素。菠菜的叶酸能保证人的精神健康菠菜都有补血之功能。

西兰花
西兰花具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高。还有增强机体免疫功能,菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。

蘑菇
很多蘑菇中都含有胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A,蘑菇不同于其他的蔬菜和果品,其中的维生素D含量很是丰富,有益于骨骼健康。

杏仁
杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。杏仁含有丰富的脂肪油,有降低胆固醇的作用,因此,杏仁对防治心血管系统疾病有良好的作用;

蜂蜜
蜂蜜能改善血液的成份,促进心脑和血管功能,因此经常服用对于心血管病人很有好处;而且对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用,食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力。

甜椒
甜椒含有丰富的铜,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

香蕉
香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,还含有胡萝卜素、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等,且香蕉具有一定抑制癌细胞的功效,能够提高人体免疫力。因为香蕉内含有一种称为“三硝基芴酮”的抗癌物,有增加白细胞作用,可改善免疫系统功能。

紫薯
紫薯是含有硒元素和花青素,花青素是让紫薯发紫的成分,花青素具有强抗氧化作用,能增强人体免疫力。