凉菜怎么做

栏目:百科 发表于:2019-11-28 19:37查看: 6063

凉拌菜有很多花样,苋菜有很多功效,能够补气,明目,清热等,还可以减肥排毒和治疗便秘,怎么用苋菜用凉拌菜?

将苋菜清水浸泡15分钟。

将苋菜洗净切段备用。

锅中烧水,把苋菜焯水。

捞出沥干水分备用。

将适量醋,生抽,香油,盐和熟芝麻混合在碗中拌匀,再加入蒜末拌匀。

倒入调好的汁,搅拌均匀即可。