什么食物含蛋白质多(常吃什么食物补充蛋白质)

栏目:百科 发表于:2019-12-18 20:33查看: 17962

蛋白质是生命的物质基础,是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。因此,它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。那么日常生活中什么食物含有丰富蛋白质呢?

牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等,含有丰富蛋白质。

畜肉,如牛、羊、猪肉等;禽肉,如鸡、鸭、鹅等含有丰富蛋白质。

蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等。含有丰富蛋白质。

还有大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营养价值最高。

此外像芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高。

要注意蛋白质的建议每日摄取量:摄入的蛋白质有可能会过量,保持健康所需的蛋白质含量因人而异。普通健康成年男性或女性每公斤(2.2 磅)体重大约需要0.8 克蛋白质。