红薯的作用和推荐做法

栏目:百科 发表于:2019-12-24 03:13查看: 23135

红薯是一种对人体非常好的食物,那么红薯到底有些什么作用呢,要怎么吃呢,接下来就给大家讲讲吧,一起去看看吧。

红薯中含有大量的膳食纤维,在肠道中无法被消化吸收,从而刺激肠道蠕动,因此起到了通便顺气的作用。

因为红薯中含有丰富的膳食纤维,吃了红薯,能起到饱腹的作用,因此可以减少对其他食物的摄入量,能起到减肥的作用(红薯的热量低,脂肪少,可以多吃)。

红薯中含有丰富的钾元素,多吃一些红薯,能使体内含有一定量的钾元素,因此起到降血压的作用。

红薯最简单的制作方法就是烤红薯。把红薯清洗干净,放进烤箱里面,把烤箱温度设置在230摄氏度,时间设置为50分钟。时间到后,取出就可以食用了,这样的红薯香甜可口,口感非常好哦。

红薯粥。取适量的米,用清水淘洗干净,把红薯清洗干净,去皮切块。在锅中加入适量的清水,把米放入锅中,开火煮,直到煮沸,把切块的红薯倒入锅中,用汤勺翻搅几下继续煮,在煮的过程中,要经常翻搅,以防煮焦,直到米饭变得浓稠,红薯变软,盛入碗中就可以食用了。

烤红薯干。把红薯洗净,去皮,在锅中加入适量的清水,把红薯放入锅中,开火煮至红薯熟透,把红薯捞起来沥干,用到切条,放入不粘的烤盘中,把烤箱预热后,把烤盘放入烤箱里面,设置上下火为180摄氏度,时间设置为35分钟。时间到后,取出烤盘,装盘就可以食用了。