女人吃什么补血

栏目:百科 发表于:2020-1-10 09:01查看: 6839

女人每个月都要流失大量的血液,因此女人是这个世界上最需要补血的动物。而补血一般都是通过食物来改善的,下面给大家推荐几种补血的食物以及常用的补血汤,一定要给自己最好的呵护哦。

红枣
对于“一日三枣,青春不老”的红枣,它的补血功能当之无愧地排行第一。红枣具有极其惊人的补血效果,大枣中的氨基酸、维生素、核黄素等及各种微量元素都是人体不可或缺的营养物质。红枣最好以熟吃为主,蒸煮熬汤皆可,营养丰富,健脾养胃,益血宁神。

桂圆
每年夏季都有新鲜桂圆上市,这是民间熟知的补血食物,因为所含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治疗健忘、心悸、神经衰弱之症。

发菜
发菜色黑似发,质地较发粗而滑,内含铁质所以能补血,常吃又能使发乌黑,妇女产后也可用发菜煮汤做菜。

动物肝脏
血气不足的人往往造血功能不强,这是由于血液中的红细胞和白细胞过少的缘故,而血红蛋白的原料便是铁元素。增加对铁元素的摄取,即可增强骨髓的造血功能。动物肝脏中含有丰富的铁,对补血有着重大的意义。

黑豆
黑豆是不为大多数人所知的绝佳补血食物,黑豆的活血补血极利水滋阴功能极强,食用黑豆可软化血管、促进血液循环,增生淋巴细胞。黑豆中的微量元素依然很丰富,并且不含胆固醇,非常适合心血管病的患者补血。

除过这些食物,当然还有一些汤对于补血也是大有益处的。
四物汤
材料:当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐
1、排骨洗净斩块,汆水捞起;
2、将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净;
3、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用。
功效:当然是补血调经,润肤养发,改善面色苍白、肌肤粗糙。

三红汤
材料:红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量
做法:将以上所有材料小火慢慢熬制即可。
功效:可治疗女性经期出现的头晕眼花、面容苍白的症状。

百合白果牛肉汤
材料:百合、白果各50克、红枣8个、牛肉300克、生姜3片
做法:
1、白果去壳,浸去外衣洗净;百合、红枣洗净,并红枣去核。
2、牛肉切为薄片。先把百合、白果、生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗水量)。
3、武火煲沸,改文火煲至百合、白果熟烂,加入牛肉滚至熟,调入适量盐和油便可。
功效:汤味清润可口,是补血养颜、滋润肌肤的良好汤品。

云耳红枣煲黄鳝
材料:黄鳝2至3条、云耳3小朵、红枣10个、生姜3片
做法:
1、云耳、红枣分别洗净、稍浸泡并撕开、去核。
2、黄鳝宰洗净,用热水烫去黏液,洗净、切段,一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗量)。
3、武火煲沸后,改为文火煲约1个小时,调入适量食盐便可。
功效:这道补血汤适合经期,主要是因为其能养阴活血,帮助女性调经补血。