降低胆固醇的10种食物

栏目:百科 发表于:2020-1-10 15:34查看: 9147

胆固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),胆固醇的升高对人体有着很大的坏处,因此,日常的保养是异常的重要。


如果你想吃肉但是又害怕会使你的胆固醇升高的话,那就吃鱼吧。因为鱼中含有的脂肪酸都对心脏非常好处。而且脂肪酸可以降低血压、叁酸甘油脂,也可以预防中风。

韭菜
韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,其中包括多余的脂肪,达到减肥塑身的效果。

香菇
能明显降低血清胆固醇、甘油叁酯及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。

黄豆
豆类是大自然中,最便宜、最普遍、最有效的抗胆固醇食物,每天吃28克的豆类食物,可以降低10%总胆固醇、LDL和叁酸甘油脂。想要降低胆固醇,可以把黄豆制品如豆腐、豆浆列入平日饮食中。

大蒜
纽约的研究人员研究发现,大蒜可以降低总胆固醇,也可以降低坏的胆固醇。在西雅图的实验也发现,每天服用1粒相当于3瓣大蒜的大蒜油丸,也可以增加23%好的胆固醇。

橄榄、核桃、油菜籽油和牛油果等
此类食物中含有单一不饱和脂肪。这些脂肪减少低密度脂蛋白胆固醇水平,不会影响高密度脂蛋白的数量。

全麦谷物
全麦面包和意大利面、糙米、大麦、蒸粗麦粉、荞麦和黑麦都富含纤维,有助于控制胆固醇水平。

冬瓜
冬瓜具有很好地减肥功效,经常食用冬瓜,能够将身体多余的脂肪去除,达到减肥、塑身的功效,从而从另一方面减低你的胆固醇。

梨和苹果
梨和苹果富含果胶,果胶不仅可作果酱的硬化剂,还是种特殊的可溶性纤维,可帮助身体降低胆固醇。

海鲜类食品如牡蛎和海带
此类食物富含丰富的牛磺酸,对于降解胆固醇以及防止血管的堵塞有很好的作用。