血脂高吃什么好

栏目:百科 发表于:2020-1-13 12:34查看: 2772

高血脂是现代人常见的症状,高血脂指的是血液中的血脂过高,与环境因素、季节、饮酒、吸烟、饮食、体力活动、精神紧张、情绪活动等有关,高血脂可直接引起一些严重危害人体健康的疾病,如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等,那么血脂高应吃什么会比较好呢?

奶制品
奶制品可向人体提供丰富的营养素,尤其是内含的大量钙质可以强健人体的骨骼。食用奶制品,最好选食无脂的或低脂的,如低脂酸奶、奶酪等

贝类
也含有丰富的铁质,但各种贝的胆固醇含量不一样。扇贝、蚌类含胆固醇较低,可适量食用。

禽蛋类
蛋黄富含胆固醇,1个蛋黄含胆固醇约200~250毫克。蛋白不含胆固醇,2个鸡蛋的蛋白质营养相当于1个鸡蛋。最好每周吃4个鸡蛋。

燕麦
具备降胆固醇和降血脂的作用,这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中找不到。

山药
山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。

银耳
银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

芹菜
含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。

一些水果也对高血脂有帮助作用,下面就介绍其中几种:
山楂
山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。

苹果
生津止渴,清热除烦,苹果中的维生素C是心血管的保护神,心脏病患者的健康元素。

香蕉
养阴润燥,生津止渴,香蕉营养丰富,它的功效也很多,可以清肠胃,治便秘,并有清热润肺,止烦渴解酒毒等功效。

橘子
生津止渴,和胃润肺,橘子中丰富的营养成分有降血脂.抗动脉粥样硬化等作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处。

西瓜
生津止渴.清热解暑,味道甘味多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖,苹果酸,果糖,蛋白氨基酸,番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有营养.纯净.食用安全的食品。

猕猴桃
清热止渴,和胃降逆,防治,预防大便秘结.防治结肠癌及动脉硬化,红心猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖蛋白质分解酵素。可快速清除体内堆积的有害代谢产物。