怎样做韩式辣炒年糕~

栏目:百科 发表于:2020-2-24 18:28查看: 8542

辣炒年糕,韩国小吃。走在街上随处可看到男男女女、老老少少们在小贩前吃着红彤彤的炒年糕。那么怎么制作呢?

食材油菜,胡萝卜,洋葱洗净。

锅加清水,烧开下入年糕煮1分钟左右,捞出入冷水中投凉。

油菜切段,洋葱切段,胡萝卜切片。

炒锅入油烧热,下入姜蒜爆香,下入洋葱,胡萝卜煸炒。

在下入油菜,年糕片,辣椒酱。

煸炒1分钟盛出。

装盘。