世界上最大的华夫饼 直径达到了2.47米的华夫饼

栏目:奇事 发表于:2020-11-21 10:02查看: 12430
世界上最大的华夫饼有多大?华夫饼,又叫格子饼、格仔饼。是一种烤饼,源于比利时,用配有专用烤盘的烤炉制成。华夫饼属于点心菜谱,主要原料是鸡蛋和牛奶,蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需 ...

世界上最大的华夫饼有多大?华夫饼,又叫格子饼、格仔饼。是一种烤饼,源于比利时,用配有专用烤盘的烤炉制成。华夫饼属于点心菜谱,主要原料是鸡蛋和牛奶,蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。下面就跟放肆吧一起具体看看世界上最大的华夫饼等相关内容。

世界上最大的华夫饼

华夫饼,又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,用专用的烤盘烤制。世界上最大的华夫饼是于2013年6月29日,在荷兰豪达NIEUWE广场由StichtingGoudaOogst创造的。这个巨大的华夫饼重五十千克(110磅3.68盎司),华夫饼的直径达到了2.47米(8英尺1.24)。

吉尼斯世界纪录的原文如下:Thelargestwaffleweighs50kg(110lb3.68oz)andwascreatedbyStichtingGoudaOogst(Netherlands)inNieuweMarkt,Gouda,Netherlands,on29June2013.Thewafflehadadiameterof2.47m(8ft1.24in).

做法

食材准备

松饼粉、水、鸡蛋、炼奶、花生酱,一些牛奶,松饼粉1kg加水或牛奶500g及鸡蛋500g。

制作步骤

1.用少许的冷开水将松饼粉放入搅拌机打匀,也可以手工放入食品盆里用筷子打匀,然后倒入牛奶鸡蛋继续打匀。

2.松饼机预热2分钟,放点牛油,再取半杯浆料倒入顶热好的松饼机铁盘上,铺满整个松饼机。

3.盖上机器烤2分钟,等到没有蒸气冒出即可起锅。

4.将松饼机打开把已做好的松饼摆放于盘中,抹上花生酱和炼奶即可享用。

(花生酱和炼奶可加可不加,可根据自己的口味加入其它果酱)

小贴士

1.华夫饼一定要保持中小火,火大会糊。

2.每次倒面糊时,都要刷一次油。

3.为了华夫饼上色均匀,请移动模具,使其受热均匀。

4.模具预热好的状态为滴一滴水会迅速消失。

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